Uit een ander vaatje
Onafhankelijk bottelaar op Terschelling. Wij kiezen vaten met een verhaal en laten ze rijpen aan het wad, of maandenlang aan dek van de Thalassa.
Onafhankelijk bottelaar op Terschelling. Wij kiezen vaten met een verhaal en laten ze rijpen aan het wad, of maandenlang aan dek van de Thalassa.
Aangespoelde vaten, een gezonken fregat, honing van alle Waddeneilanden. Elk merk begint bij een verhaal van de eilanden.
Een vat aan dek rijpt anders. Het schip deint dag en nacht, de temperatuur wisselt van Noordzee tot Caraïben, en de drank beweegt voortdurend door het hout. Wij noemen dat dynamic aging.
Single casks van King Cask uit september en oktober 2026. Kleine oplages, met de hand gebotteld op Terschelling.
Wanneer een storm de kust passeert, begint het hart van de jutter sneller te kloppen.
Schepen uit Schotland en Amerika verloren hun vaten aan de zee, en de zee schonk ze aan de eilanders. De Verloren Whisky is een ode aan die tijd.
We hebben geen slijterijvergunning en verkopen dus niet zelf. Op Terschelling liggen onze flessen bij deze winkels; je proeft ze in de horeca.
Alle verkooppunten
